Boyaux naturels français

Menus de moutons

  • Tubés en tubes rigides ou gaines
  • Seaux en sels secs ou saumurés
  • En petits pots
Préparation de chipolatas et de merguez

Menus de porcs et de coches

  • Tubés en tubes rigides ou gaines
  • Seaux en sels secs ou saumurés
  • En petits pots
Préparation de saucisse, boudin, andouillettes, saucissons

Boyaux de bœufs

  • Baudruches
  • Gros de bœuf
  • Menu
Préparation de saucisson à l’ail, boudin, andouilles, etc.

Autres boyaux de porcs

  • Chaudins
  • Suivants
  • Fuseaux
  • Sacs
Préparation de jesus, saucissons, andouilles, etc.

Menus de chevaux

Préparation de salamis, cervelas, andouilles, etc.

 

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter notre catalogue.

Je souhaites commander!